Кисель из картофельного крахмала рецепт

Сегодня многие домохозяйки рады тому, что кормить своих близких стало значительно проще — достаточно зайти в магазин и купить продукты, не требующие длительной предварительной обработки. Например, когда речь идет о напитках, в распоряжении хозяек — фасованные порошки для приготовления киселя, которые нужно лишь развести кипятком. Конечно, приготовление такого киселя не требует затрат времени, но мы предлагаем вам узнать, как сварить кисель из крахмала именно так, как делали это наши мамы и бабушки. На Руси кисели традиционно готовили из ржаных, овсяных и пшеничных отваров, но в Европе это лакомство не менее популярно: так, немцы любят готовить кисель из малины, французы — ванильный кисель, жители скандинавских стран — кисель из морошки и ревеня, а жители Израиля предпочитают кисель из кофе и шоколада.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Фруктовый кисель из ягод или варенья и картофельного крахмала

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кисель, исконно русский напиток. Раньше его готовили очень густым. В основе киселя были ржаные, пшеничные, овсяные отвары. Сейчас для его приготовления чаще всего используют крахмал.

Обычно, картофельный или кукурузный. Кисель из кукурузного крахмала выходит более нежным, но немного мутным. Поэтому кукурузный крахмал обычно используют для приготовления молочного киселя. А в приготовлении фруктово-ягодных вариантов, берут картофельный крахмал. Сколько его взять для приготовления напитка, каждая хозяйка решает в зависимости от своих предпочтений. Для получения жидкого киселя достаточно ст.

Если положить 4 ст. Фрукты и ягоды для киселя можно брать практически любые, особенно вкусным он получится, если использовать такие сочные ягоды, как: смородина, клюква, вишня. Подготовьте необходимые продукты. Вам понадобится крахмал, сахар и ягоды. У меня будет кисель из замороженной вишни без косточек. Тонкой струйкой влейте воду с крахмалом в кипящий компот. Одной рукой вливайте, а второй интенсивно размешивайте жидкость в кастрюле, чтобы кисель получился без комков.

E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное День рождения Кухни мира Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Постные блюда Выпечка Пикник Масленица День рождения Заготовки Новый год Рождество Хэллоуин Кисель из крахмала Аймкук. Ингредиенты Крахмал картофельный — 1 -4 ст.

Вода — 1 литр Сахар — 0,25 - 0,5 стакана Ягоды фрукты — г. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов. Пошаговый рецепт с фото Кисель, исконно русский напиток. Вишню разморозьте. Засыпьте сахаром и оставьте на 1 час, чтобы она пустила побольше сока. Сцедите вишневый сок. Налейте в кастрюлю воду. Доведите до кипения. Бросьте в кастрюлю вишню и проварите 5 минут.

Разведите крахмал в холодной воде. Влейте в кастрюлю вишневый сок. Мешайте кисель до закипания. Закипевший кисель выключите. Вкусный кисель готов! Приятного аппетита! Irina Serdyuk Автор рецепта. У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки.

Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Кисель приготовила по этому рецепту. Только из других ягод. Получилось также замечательно вкусно. Добавить комментарий. Сейчас приготовила - очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Смотрите также Кисель Кисель из ревеня.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Вода — 1 литр Сахар — 0,25 - 0,5 стакана Ягоды фрукты — г 60 кКал 40 мин. Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов Аймкук Аймкук Пошаговый рецепт с фото Кисель, исконно русский напиток. Irina Serdyuk Автор рецепта У меня двое деток.

А по образованию я вообще математик Рецептов 18 Подписчиков Аймкук Понравился рецепт? Аймкук Аймкук Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Спасибо за рецепт. Расскажите о рецепте друзьям Полезные инструменты Добавить в книгу рецептов Распечатать рецепт Скачать рецепт в.

PDF Нашли ошибку в рецепте?

Кисель из ягод и крахмала

Обзоры Как приготовить кисель: вспоминаем забытый напиток. Почему кисель полезен для нашего организма, как его правильно приготовить, на какие тонкости обратить внимание, в каком соотношении использовать крахмал, а также 3 рецепта. Olga Geraschenko. Вспомните свое детство и самый любимый напиток. Мы не удивимся, если вы назовете кисель и начнете рассказывать, как мама или бабушка регулярно готовили его, чтобы порадовать вас. Главное, что отличает кисель от компотов и морсов, — это его густота, которая достигается добавлением крахмала.

Как сварить кисель из крахмала

Фруктовый кисель — сладкое десертное блюдо из свежих, сушеных или замороженных ягод или фруктов с добавлением картофельного крахмала. Консистенция киселя зависит от соотношения воды и крахмала в рецепте. Мы рассмотрим классическую технологию приготовления. На всё уйдет около 30 минут. Для киселя подходят любые свежие или замороженные ягоды фрукты : малина, вишня, черника, клюква, яблоки, апельсины. Можно смешивать разные виды, получая уникальный вкус.

Как приготовить кисель: вспоминаем забытый напиток

Кисель можно легко приготовить и в домашних условиях, и вы будете твердо уверены, что в нем только полезные ингредиенты, в отличие от магазинных порошков. Времени затрачивается не много — всего лишь минут, а получается в итоге вкусный напиток. Кисель из крахмала, рецепт которого представлен сегодня, готовится из яблок, вишни, сливы и рябины. Подготовьте фрукты и ягоды, из которых вы будете делать компот. Можно использовать замороженные продукты. В любом супермаркете продаются как отдельно ягоды и фрукты, так и целые наборы. Плюс заключается в том, что вы можете по своему усмотрению выбрать только то, что любите. А если вы не имеете каких-то предпочтений, то смело берите компотную смесь фруктов и ягод. Это что касается осени и зимы, когда свежие продукты найти практически нереально.

Кисель из ягод и крахмала - напиток или десерт, в зависимости от степени его густоты. Незаслуженно забытое блюдо, хотя ягодный кисель очень полезен, имеет насыщенный вкус, богат витаминами.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из ничего!

Кисель из крахмала

Кисель — напиток из крахмала и внешней вид киселя напоминает жидкое студенистое желе густой консистенции. Кисель варится из крахмала, желе готовят на основе желатина. Отсюда отличия в рецептах приготовления десертов. Правильно сваренный кисель не застывает, он густеет по мере остывания, но жидкий кисель относится к густым напиткам.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как приготовить кисель. Лучший рецепт

Комментариев: 5

  1. kalashnikovain:

    Игорь, если не ошибаюсь, то это написал тоже Игорь. Но Губерман

  2. neli:

    Алина, это для диабетиков и только

  3. sve6043181:

    лариса, спасибо большое за ликбез!

  4. timofeitch60:

    tori.60, я тоже не курю и не собираюсь другим советовать:) Хотя, было время, курил довольно-таки много.. Но это уже совсем другая история..

  5. butsanova:

    “Приводя своё жильё в подтянутый, тонизирующий, бодрый порядок – мы отводим от себя старость: дряблость, угасание, замедление, медленное врастание в окружающий хаос вплоть до окончательного поглощения им. Пока мы убираем свою квартиру – мы молоды и живы.”